08.10. 2024 17:30 Uhr Koblenz
Querbeet - Kulinarik
Kreolisch kochen mit Kai Ruckdeschel
Karibische Küchenschätze
Kai Ruckdeschel kann sicher als eines der „Urgesteine“ im evm-Kochstudio bezeichnet werden. Dabei zeigt er immer wieder seine Vielseitigkeit bei gleichbleibend hoher Qualität und hat sich auf seiner letzten Urlaubsreise inspirieren lassen: Die kreolische Küche ist eine der experimentierfreudigsten der Welt. Sie verbindet die Spezialitäten vieler verschiedener Kulturen. Beheimatet in der Karibik kombiniert sie europäische, indonesische und afrikanische Einflüsse. Diese Elemente finden dann in einer einzigartigen Fusion ihren kulinarischen Ausdruck. Die Basis bildet dabei das Füllhorn an natürlichen Zutaten, die das Land und die es umgebenden Gewässer hergeben. Kaum an einem anderen Ort der Welt werden einem Fisch und Meeresfrüchte in einer derartigen Vielfalt und Frische angeboten. Auch Hühner- oder Schweinefleisch werden als Grundlage für Currys verwendet. Reis, Gemüse sowie oft scharf gewürzte Saucen bilden die Beilagen. Eine breite Palette an Gewürzen sorgt für die besondere kreolische Note in der Küche. Unser Kochkurs richtet sich an alle, die Freude am Kochen haben und neugierig darauf sind, neue kulinarische Traditionen zu entdecken. Egal, ob du Erfahrung hast oder gerade erst anfängst, dich für die kreolische Küche zu interessieren - hier findest du Inspiration und Anleitung, um authentische kreolische Gerichte zuzubereiten. Komm vorbei und erlebe die köstlichen Aromen und den warmen Charme der kreolischen Küche in unserem inspirierenden Kochkurs. Wir freuen uns darauf, mit dir gemeinsam zu kochen, zu genießen und die kulinarischen Schätze des Südens zu entdecken! Alle Rezepte kannst Du am Ende des Kurses zum Nachkochen mit nach Hause nehmen. Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen Mindest Teilnehmerzahl: 8 Personen Wir bitten um Verständnis, dass wir die Veranstaltung bei niedriger Auslastung absagen müssen.
evm-Kundenzentrum Koblenz, Kochstudio Schloßstraße 42, 56068 Koblenz
€ 89,00 (regulär)
€ 71,20
mit Entdecker Bonus
inkl. Kochkurs, Speisen, Wasser & Wein
Der Querbeet Geschenkgutschein
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Anstehende
Veranstaltungen
15.09. 2024 15:00 Uhr Koblenz
Querbeet - Kids
Koblenzer Puppenspiele
Die aus der „Sendung mit der Maus“ bekannten Kinderbuchhelden von Matthias Sodtke begeistern uns schon lange. Die kleinen Bilderbücher eignen sich hervorragend für kurzweilige, spaßige und dennoch pädagogisch wertvolle Aufführungen. Das Koblenzer Puppentheater zeigt heute verschiedene Kurzgeschichten der beiden Freunde für mutige und ängstliche Hasen ab 3 Jahren.
20.09. 2024 19:00 Uhr Koblenz
23.09. 2024 18:30 Uhr Höhr-Grenzhausen
Querbeet - Forum
Infoabend "Rund um die Heizung"
29.09. 2024 11:00 Uhr Koblenz
Querbeet - Kulinarik
Barista-Workshop
AUSVERKAUFT
30.09. 2024 18:30 Uhr Koblenz
Querbeet - Forum